Vína od Vinařství Glosovi

„Hodně surové víno. Povidla, lékořice, lehce až do octovitosti ve vůni. Ještě víc se to projeví v chuti. Není tam přímo vada, ale je to projevem takové "víno od stryca".“

„Světle rubínová barva. Nádherný buket, višně v čokoládě, dozvuky kůže. Lehounká ovocná chuť podpořená jemnou kyselinkou. Trochu nasládlé, zároveň kořenité (badyán). Po delší době na skleničce se zjemní kyselinka a převládne jemně nasládlá kombinace višní, kakaa a dřeva. Stojí za to si na něj pár hodin počkat.“

„Za mě very very mladé ("Křidýlko nebo stehýnko"). Je zemité, velmi přirozené. Harmonie ve vůni ani v chuti není kdo ví jaká, ale zase Merlot je jemnější odrůda než třeba Pinot Noir, takže to není nijak hrozné. Vůně peckovin (dejme tomu třešně a švesztky), ovšem dřeva a kořenitosti (to přechází do chuti), v chuti jsou citelné taniny, ale nejsou "brutální". Víno je poměrně plné, s delší dochutí. Krásné a nevyumělkované červnené od legendy našeho vinařství (Pán Bůh mu dej zdraví). Ještě potřebuje nějakou dobu zrát, ale souhlasím se slečnoustečkou, že je pitelné už teď.“

„Příjemně pitelné vhodné pro párové pití a ke kvalitním masům. V mém případě s hovězí šunkou“

„Ovocné, ještě trochu víc taninové, avšak chutnalo mi už teď. Přístupné. Za mě má velký potenciál, těším se, jak se bude vyvíjet.“

„Víno již má požehnaně terciárních tónů, ovšem ne petrolej. Charakterem je velmi nazrálé.
Ve vůni med, mineralita, koření, sušené ovoce a lípa.
Chuť je obodobná, ale ještě více kořenitá a minerální. Harmonická, zakulacená, s delší dochutí.
Víno výtečné kvality, koneckonců nic jiného od pana Glose očekávat nemůžete.“

„Světlejší žlutá barva, zlatavé odlesky, dobrá viskozita. Ve vůni louka a broskve, v chuti šťavnaté kyseliny, zelené jablko, broskve, kyseliny jsou vyváženy zbytkovým cukrem, který je poměrně vysoký, ale v chuti se při vyvážení s kyselinami tak vysoký nezdá. Dochuť je velmi dlouhá, kyseliny přetrvávají na jazyku dlouho, dlouho. I když některým by možná vyšší cukr vadil, pro mne je to ideální ryzlink.“

„Velmi příjemná vůně, v ústech nejprve krátce dominuje zbytkový cukr, který je ihned přehlušen kyselinkou. Chuť šťavnatá, svěží, dlouhá krásná dochuť. Tento vynikající ryzlink doporučuji vypít letos (2023) nebo příští rok (2024), pak již ztratí tu nádhernou svěžest a šťavnatost. Dvě láhve jsem ovšem uložil do archivu, láhev nemá šroub, víno se může dále vyvíjet a přejít do medových tónů starších ryzlinků.“

„Moje první hodnocení vína. Ve sklípku, s panem Glosem a jeho výborným komentářem tohle víno chutnalo a chutná jak rozkvetlá louka, kde zažíváte úplné jiskry toho co udělala réva. Víno mě pohladilo a jelikož má vyvážené cukry a kyselinky. tak musím jen a jen pochválit.“

„Vůně je poměrně nevýrazná, vodová s vystupujícím perníkem, který je nejvíce zřejmý. V chuti nastupuje výraznější kyselina, citronová šťáva. Bohužel Víno se jeví jako prázdné a krátké.“

„10. mezi moravskými Chardonnay v srpnovém kole našich dálkových degustací. Bližší informace o nich a možnosti účasti v aktuálních kolech přes degustace@email.cz V pořadích jednotlivých degustátorů se umístilo následovně: 8,9,7,10,8,3,8,2,1,5.“

„Velmi příjemné a dobře pitelné, zvláště mě u tohoto vína bavil ten dotyk sudu, který dával chardonnay vanilkový nádech.“

„Obrovský potenciál.“